大家商量来商量去，最后发现在保证菜品质量的前提下，能够起到最快速度控制成本的方法就是增加饮料的种类。
店里现在只有酸梅汤是免费供应的，虽然每天喝的人也很多，但是跟堂食的人数一比就知道，那点量根本不值一提。
连心想明白其中关窍后当机立断就要增加饮料的种类，“卖不了酒水饮料还是能卖的，赶明儿我就去批发部进饮料。”
从前卖肉夹馍的时候想捎带着卖粥都得左思右想怕同行发难，现在连心可不怕了。开业才几天，左右开小卖店的店主就先后过来套近乎、攀关系，都想让连心把店里买酒水的顾客往他们店里领，可见酒水利润之丰厚。
反正也办不下来酒水证，那干脆就不办了，把酒水利润让给小卖店，自己就在饮料上下功夫也不是不行。什么酸梅汤、乌龙茶、冰豆浆，凡是书上有的都拿来试一试
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